盤點(diǎn)全球最奇特的七杯咖啡
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-08-05 16:39:26
近日，有外國(guó)媒體票選出最奇特的咖啡，竟然有5款咖啡是從亞洲國(guó)家誕生的，看來(lái)咖啡跟壽司一樣，只要離開了故鄉(xiāng)就會(huì)大變樣。如果你覺得咖啡因提神已經(jīng)不起作用，塞納左岸咖啡加盟店小編建議您不如試一下這些讓你意想不到的重口味咖啡。
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一、印尼|麝香貓咖啡(Kopi luwak)
亮點(diǎn)：由印尼椰子貓的糞便作為原料
麝香貓咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼語(yǔ)，咖啡），Luwak 是印尼人指一種俗稱"麝香貓"的樹棲野生動(dòng)物。麝香貓咖啡是世界上最貴的咖啡之一.
塞納左岸咖啡加盟店小編溫馨提示：這種咖啡是由印尼椰子貓的糞便作為原料所生產(chǎn)，因此也有人稱之為"貓屎咖啡"。椰子貓主要以咖啡果實(shí)為食，果實(shí)在胃里完成發(fā)酵，蛋白質(zhì)被破壞掉。由于咖啡 豆不能被消化，會(huì)被排泄出來(lái)，經(jīng)過清洗、烘培后就成了貓屎咖啡。據(jù)說(shuō)使用經(jīng)過消化的豆子泡出的咖啡，苦澀味會(huì)降低，而且?guī)в刑厥庀銡狻２贿^一小杯要價(jià)30 美元，想嘗鮮的人要先掂掂錢包。
二、越南|雞蛋咖啡(Egg Coffee)
亮點(diǎn)：雞蛋必須是生雞蛋
越南是世界第二大咖啡出口國(guó)，黑咖啡是當(dāng)?shù)厝嗣刻毂睾鹊娘嬈贰５悄闳f(wàn)萬(wàn)沒想到在這個(gè)咖啡大國(guó)，竟然會(huì)出現(xiàn)非傳統(tǒng)的咖啡雞蛋咖啡。將煉乳和蛋黃加在一起 攪拌到濃稠的程度，最后再把黑咖啡倒入，據(jù)說(shuō)喝起來(lái)就像咖啡口味的卡士達(dá)醬(奶黃)。這樣的喝法在越南河內(nèi)地區(qū)特別盛行。
對(duì)了，如果你看到這里還不覺得有問題的話，塞納左岸咖啡加盟店小編在此先提醒一下，雞蛋咖啡的雞蛋要是生雞蛋。你怕了么？還是更喜歡了？
三、新加坡|牛油咖啡
亮點(diǎn)：促進(jìn)體重減輕
牛油涂面包可能是常事，但是牛油咖啡你嘗試過么？來(lái)新加坡就能嘗鮮了。這種咖啡又名為防彈咖啡，將1-2湯匙的無(wú)鹽植物黃油，1-2湯匙的中鏈甘油三酸酯油，取代椰子油，放進(jìn)咖啡里。有沒有一種反胃的感覺？
塞納左岸咖啡加盟店小編溫馨提示：據(jù)稱飲用這種460多卡路里、飽含脂肪的咖啡能減弱人體對(duì)食物的渴望，促進(jìn)體重減輕，并"對(duì)認(rèn)知能力產(chǎn)生極大影響。"，這樣的解釋出國(guó)君也是醉了。
四、菲律賓|火焰瀑布咖啡
亮點(diǎn)：加了Tequila和Kahlua等烈酒
聽名字是不是很好玩？其實(shí)制作過程也是挺有趣的。在咖啡中加入Tequila和Kahlua等烈酒，點(diǎn)上火焰然后把液體從一個(gè)容器倒進(jìn)另一個(gè)容器，看起來(lái)是不是很像瀑布呢？不過塞納左岸咖啡加盟店小編建議各位還是不要自己在家嘗試，到咖啡加盟店請(qǐng)咖啡師或調(diào)酒師幫你調(diào)制吧。
五、臺(tái)灣|海鹽咖啡(Sea Salt Coffee)
亮點(diǎn)：在奶泡上撒鹽
海巖咖啡是從卡布奇諾里衍生出來(lái)的,最起初是臺(tái)灣某家咖啡店獨(dú)創(chuàng)口味咖啡。 制作方式幾乎與卡布奇諾相同。一般的卡布奇諾?在意大利特濃咖啡的基礎(chǔ)上，加一層厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇諾。而海巖咖啡是在攪拌牛奶里加入適量的海巖打成牛奶泡沫，再加在意大利特濃咖啡上面。一杯海巖咖啡就完成了。
塞納左岸咖啡加盟店小編溫馨提示：海巖咖啡有著獨(dú)特的喝法。不加攪拌，開始是海巖泡沫的咸味，感覺很特別，然后喝到熱咖啡，最后感覺出咖啡原味，有著三種不同的口感。
六、芬蘭|芝士咖啡
亮點(diǎn)：暖胃！
如果覺得雞蛋咖啡的口味還是有點(diǎn)清淡，不如試一下來(lái)自芬蘭的芝士咖啡。將圓餅狀約3公分厚的芝士稍微火烤至表面有點(diǎn)燒焦的程度，切成可以入口的大小再放入杯中，接著沖入黑咖啡就大功告成了。
塞納左岸咖啡加盟店小編溫馨提示：其實(shí)在天寒地凍的芬蘭，有著這么一杯的確是很暖胃的樂事，就看你能不能接受了。
七、美國(guó)|甜筒杯咖啡
亮點(diǎn)：杯子可以連著咖啡吃掉！
美國(guó)洛杉磯的Alfred Coffee· Kitchen，把香濃的咖啡倒進(jìn)鋪著巧克力(朱古力)的餅干(曲奇)容器中，讓顧客可以喝完咖啡，再順便將餅干吃掉！
塞納左岸咖啡加盟店小編猜您也沒有想到世界上還有這么奇特的咖啡吧，有機(jī)會(huì)就嘗試一下吧。
