塞納左岸咖啡入駐江蘇南通，攜手提姆小熊親子中心

作者：塞納左岸小編發(fā)布時(shí)間：2021-05-20 13:42:48

塞納左岸咖啡聯(lián)合提姆小熊親子中心，異業(yè)咖啡店服務(wù)配套合作，親子中心+咖啡，經(jīng)典異業(yè)合作案例。

塞納左岸咖啡店配套服務(wù)
咖啡店的異業(yè)兼容屬性很好，可以很好的從服務(wù)方面促進(jìn)核心業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)。塞納左岸咖啡的很多成功案例中，就包含著異業(yè)合作的案例，比如機(jī)場(chǎng)、高鐵站、大學(xué)城、酒店、醫(yī)院，針對(duì)不同行業(yè)的特征，進(jìn)行針對(duì)性的咖啡店服務(wù)配套。

機(jī)場(chǎng)和高鐵站的消費(fèi)者主體是旅客，大學(xué)城的消費(fèi)者主體是師生，他們對(duì)咖啡的需求特征是有所差別的，因此在咖啡店的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品線(xiàn)的規(guī)劃上，都要針對(duì)消費(fèi)者主體去進(jìn)行針對(duì)性的考量，要兼具連鎖的標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)與適合的差異性。

我們?cè)僬f(shuō)說(shuō)此次塞納左岸與提姆小熊親子中心的合作。

消費(fèi)者主體是父母與孩子，父母在消費(fèi)需求上沒(méi)有太明顯的差異性，主要的服務(wù)差異性主要集中在小朋友身上，尤其是產(chǎn)品方面，比如小份牛排、小份披薩等等。同時(shí)在咖啡店的空間設(shè)計(jì)上，也會(huì)適當(dāng)?shù)目紤]親子的設(shè)計(jì)主題。

專(zhuān)業(yè)底蘊(yùn)，體現(xiàn)品牌市場(chǎng)價(jià)值
開(kāi)咖啡店選擇加盟連鎖品牌，而不是自己做獨(dú)立的咖啡館，很大一部分原因就在于專(zhuān)業(yè)性的缺失，以及沒(méi)有咖啡連鎖品牌的市場(chǎng)積累。一個(gè)合格的咖啡連鎖品牌，需要提供的是專(zhuān)業(yè)的、系統(tǒng)的開(kāi)店方案，通過(guò)前期的商圈分析以及消費(fèi)者定位，確定設(shè)計(jì)風(fēng)格、產(chǎn)品線(xiàn)等等細(xì)節(jié)，之后就是專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行。

塞納左岸在與投資伙伴達(dá)成初期合作意向之后，就會(huì)有專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)人員去到當(dāng)?shù)兀瑤椭顿Y伙伴選址以及做好前期的商圈數(shù)據(jù)收集，之后進(jìn)行立體的分析，制定具體的開(kāi)店執(zhí)行方案。然后會(huì)有設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行咖啡店的設(shè)計(jì)，包括全套的施工圖以及效果圖，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)會(huì)制定初步的運(yùn)營(yíng)方案，之后會(huì)派遣專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)駐店扶持，執(zhí)行運(yùn)營(yíng)方案，并在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中對(duì)各種細(xì)節(jié)進(jìn)行時(shí)時(shí)的調(diào)整。

只有這樣系統(tǒng)性的專(zhuān)業(yè)開(kāi)店方案，才能最大程度的確保咖啡店有強(qiáng)大的盈利能力，否則即便咖啡市場(chǎng)再好，得不到消費(fèi)者的認(rèn)可，消費(fèi)者是不會(huì)買(mǎi)單的。