塞納左岸咖啡加盟店入駐杭州大悅城！

作者：塞納左岸小編發(fā)布時(shí)間：2019-12-06 09:39:51

□ SanaZoan Coffee □
塞納左岸咖啡杭州大悅城咖啡加盟店
「新店入駐」
敬 · 請 · 期 · 待

01
|| SanaZoan 因地制宜千店千面 ||

? 柔性定制型連鎖 ?

杭州，發(fā)展速度很快的一座城市，甚至有的人已經(jīng)喊出了“中國第五座一線城市”的口號，而這樣一座城市，咖啡的需求會直線上升。

在什么城市，開什么樣的咖啡館，面對哪種類型的消費(fèi)者，提供哪種類型的咖啡服務(wù)，這就像成都人和重慶人吃的是不同火鍋，因地制宜很重要。

咖啡消費(fèi)者喜歡星巴克的第三空間，喜歡瑞幸咖啡的補(bǔ)貼，喜歡網(wǎng)紅咖啡品牌%Arabica的專注，同樣的也有很多咖啡消費(fèi)者喜歡塞納左岸的咖啡文化。

對于杭州這個(gè)快速發(fā)展的明星城市，會有大量的人才流入，“時(shí)尚、雅致、年輕化”是突出的需求標(biāo)簽。不管是咖啡館，還是咖啡西餐廳，標(biāo)簽性的特色策劃，會讓消費(fèi)者更加喜愛。

02
|| 加盟咖啡品牌，到底加盟的是什么？ ||

? 名氣？網(wǎng)紅？體驗(yàn)？ ?

有的投資者可能先想到的就是知名度，無可厚非，這確實(shí)是一個(gè)因素，但是如果把它當(dāng)做核心因素，不加其他考慮，那么就很容易出現(xiàn)問題。

比如韓系代表咖啡品牌咖啡陪你。

在2015年曝出問題之前（其實(shí)2014年就出了問題只是沒有曝光出來），咖啡陪你的風(fēng)采一時(shí)無兩，在國內(nèi)開放加盟之后，投資者都是排隊(duì)加盟，據(jù)說很多投資者都是先交納50萬排隊(duì)等候名額。而就是在這樣的知名度下，咖啡陪你的品牌結(jié)局卻令人不勝唏噓。

2014年底，就在高調(diào)宣布在華連鎖店鋪突破600家，僅次于星巴克之時(shí)，咖啡陪你在中國的運(yùn)營卻悄悄出現(xiàn)巨大漏洞。有員工表示，從10月底開始，咖啡陪你就已遲發(fā)工資，到了2015年，干脆以資金鏈緊張為由，拖延部分員工的工資發(fā)放。

咖啡陪你總部對加盟店的原料供應(yīng)就斷斷續(xù)續(xù)，為了保證日常運(yùn)營，加盟商們只能自己私底下結(jié)盟，自行采購原材料。原本打算交錢省事，沒想到一年不到，加盟體系名存實(shí)亡，高價(jià)買來的招牌就成了個(gè)擺設(shè)。

從韓式咖啡館的領(lǐng)頭羊，到失去信譽(yù)申請破產(chǎn)，咖啡陪你僅用了10年就演繹了一段跌宕起伏的歷史。在它的身后，漫咖啡、Zoo Coffee、豪麗斯等韓式咖啡品牌仍在艱難求生。

此時(shí)，我們再回頭來想一想：“加盟一家咖啡品牌，到底是加盟什么呢”？

為什么很多人覺得飲品好做，其中核心原因就在于飲品類的產(chǎn)品沒有大的專業(yè)壁壘，而行業(yè)與行業(yè)間不可能沒有壁壘，那么壁壘是什么呢？

真正的壁壘是運(yùn)營、是宣傳、是管理、是人才、是供應(yīng)鏈、是房租議價(jià)能力，所以當(dāng)選擇去考察一個(gè)咖啡品牌的時(shí)候，這些都需要進(jìn)行溝通了解，包括切身感受實(shí)體店的消費(fèi)體驗(yàn)。這些才是選擇一個(gè)咖啡品牌加盟的核心因素。

塞納左岸咖啡擁有自己的咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系（咖啡種植基地、咖啡學(xué)院等等），通過多方面的優(yōu)勢賦能投資伙伴的咖啡生意，尤其是“駐店扶持12個(gè)月以內(nèi)”的后期支持，更是對咖啡加盟店的后期運(yùn)營起到有力的保障作用。

03
|| SanaZoan 15年把夢想化為現(xiàn)實(shí) ||

? 本土化新咖啡生活 ?

幾百年來，“左岸文化”影響著一代又一代人。
也讓無數(shù)人對左岸的咖啡館充滿向往。

2005年，懷著這種向往，塞納左岸咖啡成立。
2019年，500多家塞納左岸咖啡遍布全國，把向往一步步變成了現(xiàn)實(shí)。

從星巴克咖啡到韓系代表咖啡館咖啡陪你，再到瑞幸咖啡，咖啡市場浮浮沉沉，塞納左岸咖啡堅(jiān)守品牌本心，堅(jiān)持提供高品質(zhì)的本土化咖啡西餐服務(wù)，塑造更懂國內(nèi)消費(fèi)者的咖啡生活方式。

以“咖啡連鎖解決方案”為核心專業(yè)能力驅(qū)動，塞納左岸將咖啡服務(wù)以更精準(zhǔn)的方式傳達(dá)給每一位消費(fèi)者。

「用心烘焙一杯好咖啡」，下一個(gè)15年，塞納左岸咖啡將繼續(xù)堅(jiān)守品牌本心，不負(fù)初心，方得始終！